この度、今年度のあゆシーズンが終了し

新しいメニューに切り替わる運びとなりました。

次のあゆシーズンまで（11月〜6月）、こちらのメニューを

ご用意して皆様のご来店をお待ちしております。

https://ayu-fujita.jp/photo/album/1289487

今までやってこなかった営業スタイルのため、しばらくの間は

提供等が遅れる場合があると思いますが、

どうか温かい目で見守っていただけると幸いです。

営業してみて、多々問題点が出でくると思います。

随時、内容や価格などを修正する予定ですので、よろしくお願いいたします。

日頃より当店をご愛顧いただき

誠にありがとうございます。

現在お出ししているあゆ御膳についてですが、

１１月上旬頃〜

を目処に終了とさせていただきます。

また、鮎のお造りに関しましては、１０月下旬頃には

お出しできない日も出でくることをご了承くださいませ。

（ご予約の際にお尋ねください。）

鮎シーズン終了後は

旬の食材を活かしたランチ御膳等を

鋭意考え中です。

決まり次第、当店のSNSでお知らせ致します🙇

平素より当店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

この度２０２５年９月27日（土）、日頃お世話になっている皆様へ感謝の気持ちを込めて、プレオープンとしてご来店いただきました。

(遠く大阪からありがとうございました。。。！！！）

皆様のおかげで、無事に新しいお店のスタートを迎えることができました。

我々も一刻も早く新店舗の営業に慣れて、

皆様に慕っていだだけるようなお店を目指し、心

を込めておもてなしをしてまいります。

今後ともよろしくお願いいたします。

鮎料理　ふ志多　 

日頃より当店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

この度、新築改装工事の完了に伴い、当店のホームページも新しくいたしました。

お料理の紹介やお知らせも随時更新していきますので、ぜひ覗いてみてください。