お世話になっております。

鮎料理　ふ志多です。

年の瀬が近づいてまいり、忘年会等のご予約をたくさん頂き、

誠にありがとうございます。

年末年始の営業につきましては、12月28日をもって

今年度のお座敷での営業を終了させていただき、

12月29、30、31日は仕出し・テイクアウトのみの営業とさせていただきます。

毎年お馴染みのおせちオードブル等をご用意して、皆様のご来店をお待ちしております。

大変お世話になっております。

鮎料理　ふ志多です。

遅ればせながら、当店でも聖子ガニを使ったメニューを作りました！！

せいこ蟹重御膳　税込4,500円

せいこ釜めし御膳　税込3,500円

の二種類ご用意してお待ちしております。

11月〜12月の２ヶ月しか味わえない

福井の恵みを是非ご賞味ください！！

この度、今年度のあゆシーズンが終了し

新しいメニューに切り替わる運びとなりました。

次のあゆシーズンまで（11月〜6月）、こちらのメニューを

ご用意して皆様のご来店をお待ちしております。

https://ayu-fujita.jp/photo/album/1289487

今までやってこなかった営業スタイルのため、しばらくの間は

提供等が遅れる場合があると思いますが、

どうか温かい目で見守っていただけると幸いです。

営業してみて、多々問題点が出でくると思います。

随時、内容や価格などを修正する予定ですので、よろしくお願いいたします。

日頃より当店をご愛顧いただき

誠にありがとうございます。

現在お出ししているあゆ御膳についてですが、

１１月上旬頃〜

を目処に終了とさせていただきます。

また、鮎のお造りに関しましては、１０月下旬頃には

お出しできない日も出でくることをご了承くださいませ。

（ご予約の際にお尋ねください。）

鮎シーズン終了後は

旬の食材を活かしたランチ御膳等を

鋭意考え中です。

決まり次第、当店のSNSでお知らせ致します🙇

平素より当店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

この度２０２５年９月27日（土）、日頃お世話になっている皆様へ感謝の気持ちを込めて、プレオープンとしてご来店いただきました。

(遠く大阪からありがとうございました。。。！！！）

皆様のおかげで、無事に新しいお店のスタートを迎えることができました。

我々も一刻も早く新店舗の営業に慣れて、

皆様に慕っていだだけるようなお店を目指し、心

を込めておもてなしをしてまいります。

今後ともよろしくお願いいたします。

鮎料理　ふ志多