お知らせ

2025/11/06

あゆシーズン以外の(11月〜6月)通常メニューができました!!

この度、今年度のあゆシーズンが終了し

新しいメニューに切り替わる運びとなりました。

次のあゆシーズンまで(11月〜6月)、こちらのメニューを

ご用意して皆様のご来店をお待ちしております。

https://ayu-fujita.jp/photo/album/1289487

 

今までやってこなかった営業スタイルのため、しばらくの間は

提供等が遅れる場合があると思いますが、

どうか温かい目で見守っていただけると幸いです。

 

営業してみて、多々問題点が出でくると思います。

随時、内容や価格などを修正する予定ですので、よろしくお願いいたします。

2025/10/05

鮎料理シーズンについて

あゆ塩焼き.png

日頃より当店をご愛顧いただき

誠にありがとうございます。

現在お出ししているあゆ御膳についてですが、

11月上旬頃〜

を目処に終了とさせていただきます。

また、鮎のお造りに関しましては、10月下旬頃には

お出しできない日も出でくることをご了承くださいませ。

(ご予約の際にお尋ねください。)

 

 

鮎シーズン終了後は

旬の食材を活かしたランチ御膳等を

鋭意考え中です。

決まり次第、当店のSNSでお知らせ致します🙇

 

 

 

 

 

2025/10/02

新店舗 お披露目できました!!

お客様第一号.png 

平素より当店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

この度2025年9月27日(土)、日頃お世話になっている皆様へ感謝の気持ちを込めて、プレオープンとしてご来店いただきました。

(遠く大阪からありがとうございました。。。!!!)

皆様のおかげで、無事に新しいお店のスタートを迎えることができました。

我々も一刻も早く新店舗の営業に慣れて、

皆様に慕っていだだけるようなお店を目指し、心

を込めておもてなしをしてまいります。

今後ともよろしくお願いいたします。

 

鮎料理 ふ志多  

2025/09/27

ホームページが新しくなりました。

日頃より当店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

この度、新築改装工事の完了に伴い、当店のホームページも新しくいたしました。

お料理の紹介やお知らせも随時更新していきますので、ぜひ覗いてみてください。

 

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