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福井 鮎料理 季節料理 法要 法事 永平寺町松岡 九頭竜川 ふ志多
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福井県永平寺町 九頭竜川の鮎料理 ふ志多（ふじた）のご案内
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ご予約について
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ご予約、お問い合わせはお電話にてお願い致します。
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鮎料理
ふ志多 (ふじた)
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〒910-1141
福井県吉田郡永平寺町松岡領家１８-９４
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TEL 0776-61-2010 FAX 0776-61-2839
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e-mail
fujita@ayu-fujita.jp
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九頭竜川での鮎漁の解禁期間は、毎年６月から１１月です。
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天然鮎の解禁期間は、毎年６月初旬の土曜日から１１月までとなっています。この期間中は、鮎を様々なお料理方法でお出し出来ます。６月解禁より１ヶ月余りの少年期の鮎、若鮎から、７月下旬より９月上旬までの脂の乗った成魚、そして９月中旬からは産卵間近の子持ち鮎と、時期ならではの旬の鮎の味をぜひご賞味くださいませ。年間を通じては、各種ご宴会や会席料理を承っております。おもてなしにふさわしい、慶事、法事などのお料理をご用意しております。お料理の内容、ご予算等は、どうぞお気軽にお問い合わせください。
御予約、お問い合わせは、TEL
0776-61-2010 ふ志多までお気軽にどうぞ！
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鮎料理の他、各種宴会や会席料理も承っております。
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ふ志多では、１年を通じて、各種ご宴会や会席料理を承っております。また大切なご法要を心あたたまるおもてなしでお手伝いさせて頂くご法要料理や、仕出し、お弁当もご用意しております。どうそ、お気軽にお問い合わせください。
御予約、お問い合わせは、TEL
0776-61-2010 ふ志多までお気軽にどうぞ！
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福井 鮎料理 季節料理 法要 法事 仕出し 永平寺町松岡 九頭竜川 ふ志多
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鮎料理
季節料理 ふ志多
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〒910-1141
福井県吉田郡永平寺町松岡領家１８-９４
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TEL 0776-61-2010 FAX 0776-61-2839
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